Foi realizado na última terça-feira, dia 27 de março, o encerramento do Curso de Implantação Orientada de Boas Práticas de Fabricação realizado para 14 empresas dos segmentos de polpa de fruta, doce e queijo localizadas nas cidades de Campina Grande, Pombal e Paulista-PB.
Na ocasião foi realizado o seminário de sensibilização para mais de 80 colaboradores focando qualidade e gestão, segurança alimentar, doenças transmitidas por alimentos, Boas Práticas de Fabricação e seus benefícios.
Os empresários destacaram a importância da iniciativa do SENAI e SEBRAE em apoiar os pequenos produtores através do Programa Alimentos Seguros – PAS.